Санкт-Петербург живет на высоких оборотах. По набережной Адмирала Лазарева несутся машины, город меняет маршруты, спешит на встречи и едва ли замечает, как за окнами старинного особняка течет Малая Невка. Достаточно, однако, переступить порог – и скорость остается снаружи. В особняке генерал-лейтенанта Александра Глуховского время словно подчиняется другим правилам.
Объект культурного наследия сохранил атмосферу XIX века, но не превратился в музейную декорацию: после реконструкции историческая архитектура соединилась здесь с современным устройством пространства.
Особняк продолжает жить – принимать гостей, наполняться музыкой, разговорами и светом вечерних люстр. Его пространства подходят и для камерных встреч, и для больших торжеств: свадеб, приемов, семейных праздников, корпоративных вечеров. К исторической атмосфере здесь добавлены вполне современные преимущества – удобная транспортная доступность Петроградской стороны, премиальное обслуживание и собственная авторская кухня. Поэтому событие не приходится «вписывать» в старинный интерьер: особняк сам умеет подстроиться под его масштаб и настроение.
Особенно выразительно этот характер раскрывается в двух залах. Парадный – территория почти забытой аристократической торжественности: лепнина, хрусталь, скульптуры, высокие потолки.
За пределами особняка можно быть кем угодно, однако здесь в каждом неожиданно обнаруживается если не голубая кровь, то по крайней мере желание расправить плечи и немного изменить походку.
Этажом выше – совсем другая интонация. Зал в стиле альпийского шале построен на тепле природных материалов, мягких фактурах и камерности. Если парадное пространство располагает к большим приемам и торжествам, здесь хочется задержаться в кругу близких, устроить семейный праздник или вечер, которому не требуется особого повода.
Из окон и с балконов открывается Малая Невка. Вода меняет свет и становится частью интерьера, а город, который еще несколько минут назад требовал куда-то торопиться, оказывается удивительно далеко. Более того, здесь есть собственный причал и невероятная возможность запуска фейерверков с видом на воду!
Возможно, в этом и заключается главная роскошь Особняка Глуховского: прошлое здесь не предлагают рассматривать со стороны – в нем можно провести собственный вечер. А затем спуститься на первый этаж и неожиданно сменить не эпоху, а широту…
В историческом петербургском особняке расположился Forte Mare – ресторан, где близость воды получила уже гастрономическое продолжение. Сдержанность Петербурга встречается здесь с темпераментом Средиземноморья и балканской щедростью.
В центре кухни – свежие морепродукты и рыба: устрицы, осьминог, гребешок, дорадо, паста и ризотто соседствуют с авторскими блюдами шефа. Здесь не пытаются усложнить продукт ради эффекта – важнее его качество, приготовления и гармония вкусов.
Впрочем, морской характер Forte Mare считывается не только в меню. Он есть в близости Малой Невки, в неспешности вечера и самом отношении к гостю – теплом, почти семейном. Сюда можно прийти на романтический ужин, встретиться с друзьями, собрать семью за воскресным столом или просто придумать повод провести вечер красиво.
Получается редкое сочетание: на верхних этажах особняка Петербург рассказывает о своем прошлом, на первом смотрит в сторону южных морей. Меняется настроение, меняются вкусы и декорации – только время по-прежнему никуда не торопится.
Адрес: Наб. Адмирала Лазарева, 10
Информация о банкетах по телефону: +7 921 917 08 88
