Профессиональное сообщество выбрало лучших в индустрии гостеприимства.
15 июля в отеле Lotte Hotel St Petersburg состоялась юбилейная, пятая по счёту, церемония награждения Horeca UP Slow Luxury Awards 2025. Это одно из ключевых событий в сфере туризма и HoReCa в России, ежегодно объединяющее ведущих отельеров, рестораторов и профессионалов гостиничного бизнеса.
Организаторы премии провели независимый отбор номинантов – без платного участия и спонсорства, что подчеркивает высокий уровень доверия и профессионализма.
Лучшие генеральные менеджеры России — герои гостеприимства
Главной номинацией стала «Лучший генеральный менеджер России». Среди лауреатов — выдающиеся управленцы, чей опыт вдохновляет новое поколение профессионалов:
- Павел Кобликов – Four Seasons Hotel Moscow. Эталон высокого сервиса.
- Станислав Кондов – Radisson Collection Moscow. Эксперт международного уровня, лауреат множества наград.
- Андрей Петелин – GM сети отелей Citytel, управляющий масштабными гостиничными проектами.
- Товмас Дарбинян – лауреат World Best GM 2025, ведущий отельер Красной Поляны.
- Юлия Пашковская – антикризисный менеджер, сохранившая бизнес после ухода международных сетей.
Топ-отели и рестораны России 2025 по версии Horeca UP
В число финалистов премии вошли:
- Гранд Отель Европа (Санкт-Петербург)
- Four Seasons Moscow
- Ararat Park Hyatt Moscow
- Rixos Красная Поляна
- Lotte Hotels – сеть пятизвездочных отелей в России
В ресторанных номинациях отметили:
- Drevå – проект Надежды Третьяковой и шефа Дэниела Хогландера (Michelin **).
- La Vue – панорамный ресторан с видом на Аврору.
- «Сад» – гастропроект, соавтором которого стал тренер ФК «Зенит» Сергей Семак.
Церемония в духе Slow Luxury: искусство, стиль и благотворительность
Церемонию открыл показ бренда FREE AGE — одежды из шёлка и кашемира. Режиссёр показа — легендарный Сергей Луковский.
Дегустации от ведущих ресторанов, коктейли, DJ-сет от Royal Radio, флористика от Only Flowers – всё соответствовало философии Slow Luxury.
Дипломы лауреатов вручались на авторском фарфоре от Императорского фарфорового завода. Часть вырученных средств пошла в благотворительный фонд «Бумажная птица» в поддержку хосписов.
О премии Horeca UP Slow Luxury Awards 2025
Премия Horeca UP Slow Luxury Awards — это общественная независимая инициатива, в рамках которой лучшие представители индустрии HoReCa отмечаются за реальные достижения и вклад в развитие сферы. Участие бесплатное, а отбор ведётся профессиональным жюри — генеральными менеджерами ведущих отелей России.
